Jumat, 08 Januari 2016

Asli Luwak Cafe di Busan Korea Selatan

Asli Luwak Cafe menawarkan “Single Origin of Indonesia Coffee” di Korea Selatan, dimana pengunjung bisa mendapatkan kopi asli Indonesia tanpa di blended dengan kopi lain. Dibuka pada bulan Februari 2015 oleh Mr. Kim, seorang Korea yang pada jatuh cinta kepada kopi Indonesia karena tersesat di kebon kopi pada saat jalan-jalan di wilayah Jawa barat. Perkenalan dengan kopi Indonesia yang tidak sengaja ini menahan Mr. Kim untuk menetap di Indonesia selama 2 bulan untuk belajar tentang kopi Indonesia.

Terletak di lantai 2 Hotel Centum Busan, lokasi ini adalah dijantung bisnis kota Busan karena berada di depan BEXCO yang merupakan tempat pameran dan convention hall bertaraf international dan bersebelahan dengan Shinsaege yang merupakan departemen store terbesar di dunia. Luwak Asli Cafe merupakan cafe premium yang menawarkan kemewahan seperti di hotel bintang 5. Proses Brewing yang hanya menggunakan handrip memberikan rasa yang berbeda seperti yang didapat pada saat cupping oleh para pecinta kopi. Penyajian menggunakan cangkir porselen dan tambahan gula merah asli Indonesia menegaskan perbedaan antara normal coffe shop dengan premium coffe shop.

Coffee Handrip 
Berbagai macam kopi Indonesia seperti kopi Luwak gayo, kopi Luwak toraja dan Luwak Mandailing dibandrol dengan harga 20.000 Won atau setara dengan 240 ribu Rupiah. Untuk kopi Gayo Arabica, Toraja Arabica, Mandailing Arabica dibandrol dengan kisaran harga 8.000 Won sd 10.000 Won, 2 kali lebih mahal dengan kopi di Starbucks yang hanya berbandrol sekitar 4.500 Won.

Asli Luwak Cafe Atmosphere 

Harga premium yang ditawarkan sebanding dengan rasa kopi yang premium dengan suasana cafe yang tenang dan nyaman untuk bertemu dengan rekan bisnis, ditambah dengan 2 private room untuk meeting dengan 5 sd 10 rekan bisnis yang tersedia di Asli Luwak Cafe.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar